Queques de Chocolate

Queques de Chocolate com recheio de Cheesecake

Ontem decidi fazer uns queques que são sempre deliciados cá em casa, é a receita do chiffon de chocolate (receita na publicação de janeiro) queijo mascarpone e um doce de frutos vermelhos, de morango, de pêssego eu utilizei de frutos dos bosques, contrasta muito bem com o chocolate....

São exelentes para um lanche, parece uns bolinhos de chocolate simples mas depois tem aquele recheio fantástico.... 

1 receita de bolo de Chocolate
Queijo Mascarpone
Doce

Faz-se uma receita de Bolo de Chocolate eu costumo fazer o chiffon de chocolate  depois vertemos para as forminhas até menos de meio ao centro colocamos uma colher de sobremesa de queijo mascarpone,por cima o doce e terminamos com mais massa de bolo de forma a cobrir o doce até mais de metade das forminhas....

Vai ao forno a 180ºC cerca de meia hora, pode ainda cobrir-se com creme de chocolate....